

ベークドチーズの上にレアーチーズが重なったダブルチーズケーキです。

ビターチョコがきいた口どけの良い生地です。

ブルーべりー生地にブルーベリークリームと・ダブルブルーベリーケーキです。

タルトの生地の上にカスタードクリーム
ブルーベリーをのせたケーキです。

自家製アプリコットジャムをサンドしています。

チョコレートクリームとオレンジクリームとオレンジピールの相性がとても良いケーキです。

ブルーべりーのムースとホワイトチョコのクリームで作りました。

チェーリーとチョコレートの絶妙な味のケーキです。

たっぷりの生姜を使った大人向きのプリンです。

ベークドチーズの上にレアーチーズが重なったダブルチーズケーキです。

オレンジゼリーカシスゼリーの上に西瓜のゼリーと三段重ねのゼリーです。

焼いたアーモンドのクリームとアプリコットのぜりーです。

マスカルポーネチーズと低温で抽出したコーヒーを使ったチーズケーキです。

贅沢ないちご二段サンドです。

チョコレートの生地にキャラメル風クリームとクルミをサンドしました。

レモンのさっぱり味のチーズケーキです。

フランス産の栗を使用しています。

生りんごを煮て使用しています。

フランス産の栗を使用しています。

ほうれん草の生地に牛蒡とごまチョコクリームと牛蒡がコロコロ・・と。


ムース・オ・ミルティーユ
ブルーべりーのムースとホワイトチョコのクリームで作りました





贅沢ないちご二段サンドです。

マスカルポーネチーズと低温で抽出したコーヒーを使ったチーズケーキです。




生クリームのロールケーキです。

チョコレートクリームの中に濃厚なオレンジのクリームの入ったケーキです。

タルトの生地の上にカスタードクリーム、いちじくをのせたケーキです。


マスカルポーネチーズクリームの中に
レッドカランツが入っています。

アップルパイ
生りんごを煮て使用しています。

あんずと紅茶の組み合わせがとっても幸せなお味です

贅沢ないちご二段サンドです。

いちごとブルーベリーのクリームがとってもさわやかなケーキです。

オレンジ・白ワイン・グレープフルーツ
マンゴー・クランベリーの五種類です。


レッドカランツ
レッドカランツを使ったとてもさわやかな酸味とまろやかなクリームの味のケーキです

パンプキンプリン

ココナツパンプキン
ココナツの香りと味がパンプキンとの相性がとてもマッチしているケーキです

ハロウィンの季節で~す いかがでしょうか


